크림은 디저트와 음식의 맛을 오랫동안 향상시키는 것으로 알려져 있습니다. 휘핑된 변형은 많은 디저트에서 푹신함과 맛을 증가시키는 데 사용됩니다. 이 범주에서 가장 명성 있는 브랜드 중 하나는 Amul입니다. 부드럽고 일관성을 제공하고 입맛을 돋우는 준비를 하도록 가공되었습니다. 또한 고온에서 살균하고 무균적으로 포장하여 안전하고 풍부한 제품을 제공하여 개봉할 때까지 신선함을 유지합니다. 신선하고 순수한 우유로 만들어졌습니다 친환경 세제.
제품의 용도:
과일 샐러드를 만드는 데 쓰인다.
펀잡 요리를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
달콤한 음식을 만드는 데 사용됩니다.
아이스크림을 만드는 데 사용.
차와 커피에 사용됨.
장점:
이 제품은 벨벳 같은 질감을 가지고 있어 수프와 소스 등 다양한 요리에 맛있는 풍미를 더해줍니다.
유제품에는 다양한 종류가 있습니다.
헤비 크림은 가장 걸쭉하고 최소 36%의 유지방을 함유하고 있습니다. 약 414칼로리와 28그램의 포화지방을 함유하고 있습니다.
라이트는 약 20%의 유지방을 함유하고 있으며 주로 커피에 사용되며, 베이킹과 수프에도 사용할 수 있습니다. 한 컵당 약 350칼로리와 23그램의 포화지방이 들어 있습니다.
하프앤하프는 크림과 전유를 같은 양으로 섞은 것입니다. 10.5%~12%의 유지방이 들어 있습니다. 컵당 315칼로리와 17그램의 포화지방이 들어 있습니다.
집에서 시도해야 할 마법같은 아물 크림 레시피 5가지
신선한 크림 레시피
신선한 크림 레시피
1. 과일크림
재료
아물 프레쉬크림.
아첨.
설탕.
과일과 말린 과일(원하시는 대로)
절차
아물 생크림을 그릇에 담습니다.
그릇을 냉동고에 넣고 재료를 휘핑합니다. 휘핑에 도움이 됩니다.
중간에 설탕과 장미수를 넣고 부풀 때까지 계속 휘핑합니다. 버터로 변하기 때문에 너무 휘핑하지 마세요. 다 되면 혼합물을 식힙니다.
서빙하기 전에 원하는 과일이나 말린 과일을 추가하세요.
차갑게 해서 드세요.
2.크림 비스킷-
재료
밀가루 2컵(마이다).
설탕 1큰술.
아물 크림 1 ½ 컵.
절차
오븐을 260℃로 예열합니다.
중간 크기의 그릇에 모든 재료를 넣고 섞습니다.
반으로 접은 후 양쪽을 5~7번씩 반죽하고, 측면에 붙지 않을 정도로 밀가루를 계속 넣어주세요.
반죽을 1.2cm 두께로 펴서 비스킷 커터를 사용해 모양을 잡습니다.
