크래프트 진이란 무엇이고 그 이점은 무엇입니까 서면 메이드카페?
크래프트 진으로 요리하는 것의 이점에는 다른 어떤 종류의 술로도 복제할 수 없는 독특한 풍미와 향이 포함될 수 있습니다. 크래프트 진은 당신이 좋아하는 요리에 새로운 맛의 요소를 더할 수 있습니다.
수제 진을 재료로 사용한 전채요리, 메인요리, 디저트 등의 요리법
수제 진을 사용하여 맛있는 요리를 만드는 몇 가지 요리법을 소개합니다.
전채요리:
새우를 곁들인 태국식 그린 카레 – 먼저 새우를 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴 다음 진에 10분간 재웁니다. 그런 다음 스토브에서 끓이고 있던 태국식 그린 카레에 넣고 잘 저어줍니다. 접시에 담아 서빙하기 직전에 다진 실란트로 잎을 넣고 옆에 재스민 쌀이나 찹쌀을 곁들입니다.
랍스터 비스크 – 랍스터 비스크는 약간의 크래프트 진을 사용하여 만들면 맛이 훌륭할 수 있습니다. 먼저 버터, 밀가루, 진을 사용하여 루를 만듭니다. 그런 다음 다진 랍스터 고기와 함께 생선 육수를 넣기 전에 혼합물에 양파를 넣어 풍미를 더합니다. 끓는점에 도달할 때까지 잘 저은 다음 약한 불에서 20분 동안 천천히 끓입니다.
메인 요리:
포크 찹 오레가나토 – 진을 사용하여 요리할 수 있는 맛있는 이탈리아 고전 요리입니다. 먼저 돼지고기를 하룻밤 재워서 풍미를 더한 다음 마늘 소금, 후추, 다진 오레가노 잎을 넣어 맛을 내고 올리브 오일을 넉넉히 넣습니다. 중불에서 각 면을 5분씩 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 구워서 원하는 샐러드 야채와 함께 신선한 레몬 조각을 곁들여 서빙합니다.
팬 시어드 가리비 – 각 가리비의 갈색 끝을 제거하여 깨끗이 씻은 다음 종이 타월로 아주 철저히 물기를 제거한 다음 냉장고에 밤새 둔 수제 진 매리네이드 그릇에 넣습니다. 리조또를 만드는 동안 이 혼합물을 실온에 두십시오. 리조또가 오븐에서 나올 때쯤이면 조리가 완료됩니다. 조리하기 전에 각 가리비의 양면에 소금을 뿌립니다.
수제 진을 사용한 고급 그릴 치즈 샌드위치는 우유에 진과 양파를 넣어 만든 다음, 베이스에 얹은 후 치즈를 녹여 마무리합니다.
치즈 & 크래프트 진 퐁듀 – 감귤 풍미를 더하기 위해 신선한 레몬즙을 넣고, 모든 것이 녹은 후 빵 조각, 사과 조각, 말린 살구가 가득 담긴 바구니와 함께 즐기세요.