호텔업은 인도에서 가장 빠르게 성장하는 분야 중 하나입니다. 인도에서는 환대가 혈액으로 흐릅니다. 손님이 신이라는 ‘Atithi Devo Bhava’라는 아이디어는 몇 년 전에 나왔습니다. 인도의 환대는 세계 최고이므로 전 세계의 여행자들이 이를 즐기기 위해 자주 인도를 방문합니다. 호텔 경영은 단순한 기술이 아니라 예술이기도 합니다. 이 영역에서는 인력, 장비, 공간, 에너지, 시간, 자금 및 자연을 관리하는 데 능숙해야 합니다. 환대는 음식을 제공하는 것뿐만 아니라 손님의 요구, 문화적 행동, 작업 환경 등을 이해하는 것을 의미하는 광범위한 개념입니다. 따라서 환대는 학생들 사이에서 가장 인기 있는 직업 선택이 되고 있습니다 중곡동애견유치원.
이 분야의 전문 과정을 선택하는 학생들은 업계의 요구 사항을 알아야 합니다. 호텔 산업에서는 친절하고 협조적이며 외향적인 성격, 책임감을 갖고 팀 내 다른 사람들과 잘 협력할 수 있는 전문가를 요구합니다. 호텔에는 일반 운영, 프런트 오피스, 영업 및 마케팅, 식음료, 하우스키핑, 주방 및 베이커리 등 경력을 계획할 수 있는 다양한 부서가 있습니다. 모든 부서에는 전문가의 특정한 종류의 기술이 필요합니다.
일반운영은 모든 백핸드 작업을 관리하는 부서입니다. 이와 관련된 책임은 감독, 조정 및 기타 부서 관리, 재무 관리, 인사 등입니다. 이 분야에서 경력을 계획하는 사람은 성장할 수 있는 리더십 자질을 갖추어야 합니다. 호텔 도메인의 또 다른 백엔드 부서는 영업 및 마케팅입니다. 이 부서는 항상 여행사나 여행사와 직접 접촉하고 있기 때문에 좋은 네트워킹이 필요합니다. 이 외에도 광고, 홍보 업무도 담당하고 있습니다.
Hospitality 산업은 고객에게 올바른 기술을 제시하는 것을 의미합니다. 따라서 프론트엔드 팀은 업무를 효율적으로 수행해야 합니다. 프론트 오피스는 고객 문의 및 고객 관리를 처리하는 데 능숙한 기술을 요구하는 호텔의 얼굴입니다. 이 부문의 책임은 정보 제공, 객실 예약, 숙소 배정, 고객 불만 해결, 기록 유지 등입니다. 이 분야에서는 전문가의 자발적인 활동이 요구됩니다. 반면, 식음료는 고객 상호작용과 직접적으로 연결되어 있으며, F&B 전문가는 연회, 레스토랑, 바, 룸서비스, 커피숍, 전문 레스토랑, 테마 파티 및 야외 케이터링을 제공하고 관리하는 데 능숙해야 합니다.
식품 생산 및 제빵에는 적시에 고품질의 식품을 효율적으로 준비할 수 있는 전문가가 필요합니다. 또한 이 분야의 전문가는 창의적이어야 합니다. 하우스키핑은 손님과 직접적으로 연결되지는 않지만 가장 중요한 역할을 하는 부서입니다. 하우스키핑 전문가는 전반적인 청결, 자산, 장비, 린넨, 세탁, 정원, 조경, 실내 식물 등을 관리하는 일을 담당합니다.