롱 블랙 커피를 제대로 준비하는 것은 비교적 간단하지만, 잘못하기 쉽습니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다. 컵에 뜨거운 물을 반쯤 채웁니다. 더블 샷을 위한 에스프레소를 충분히 준비해야 하며, 완성되면 더블 샷을 뜨거운 물에 직접 부어야 합니다. 저어주거나 섞을 필요가 없으며, 다른 것을 더하면 안 됩니다. 즉시 또는 가능한 한 빨리 제공하면 됩니다.
뜨거운 물을 먼저 넣고, 그 다음에 에스프레소를 넣는 것이 필수적입니다. 그렇지 않으면 컵이 그냥 카페 아메리카노가 됩니다. 올바른 순서로 넣으면 에스프레소의 크레마가 보존되고, 이것은 음료에 필수적입니다. 좋은 뜨거운 물을 사용하고, 좋은 품질의 에스프레소를 잘 섞고, 에스프레소를 제대로 뽑는 법을 배우면 음료가 더 맛있어지고 더 즐거워집니다.
롱 블랙은 뜨거운 물 때문에 일반 에스프레소보다 훨씬 더 부드러워 많은 사람들이 좋아하는 부분입니다. 그뿐만 아니라 뜨거운 물을 더하면 더 오래 즐길 수 있고 더 충분히 감상할 수 있는 음료가 됩니다. 물은 커피의 균형을 맞추고 여전히 완전한 커피 풍미를 제공합니다. 커피를 망칠 우유의 풍미는 없지만, 일반적으로 우유를 더하면 얻을 수 있는 부드러움도 여전히 얻을 수 있습니다.
더 강하거나 더 약한 커피를 원하시면 처음에 에스프레소를 넣는 물의 양을 조절할 수도 있습니다. 더 약한 양조를 원하시면 물 ¾에 에스프레소 한 잔을 넣으세요. 극강의 효과를 원하시면 물 ¼에 에스프레소를 세 번 넣으세요. 취향에 맞게 조절하시면 되고, 하루에 딱 맞는 양의 킥과 풍미를 제공하는 음료입니다.
롱 블랙을 마셔본 적이 없다면, 새로운 것을 시도할 때가 된 것 같습니다. 롱 블랙은 정말 기분 좋고 향기로운 음료로, 커피를 좋아하고 가능한 한 많이 경험하고 싶어 하는 사람들에게 좋습니다. 커피를 좋아하지 않는 사람들을 위한 더 부드러운 대안이며, 우유와 크림을 좋아하지 않거나 먹을 수 없는 사람들을 위한 유제품이 없는 대안입니다.