차를 좋아하지 않는 사람들에게 차는 더 이상 지루한 차일 필요가 없지만 동시에 차의 건강상의 이점과 맛을 파헤칠 수 있기를 원합니다. 녹차에는 많은 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 녹차를 활용한 맛있는 레시피 5가지를 살펴보겠습니다. 네, 목록에 팝콘도 있어요. 아이들이 보지 않을 때 건강한 항산화제를 몰래 섭취하세요 홍대메이드카페!
녹차 밀크쉐이크
녹색 식용 색소를 추가하면 아이들이 더 재미있게 즐길 수 있습니다! 약 3/4컵의 녹차와 약간의 설탕을 넣고 바닐라 아이스크림 한 컵을 마시면 됩니다. 얼음을 추가하면 맛있는 여름 음료가 됩니다.
녹차 케이크
녹색 색상을 강화하기 위해 ‘말차’ 가루를 조금 더 추가하면 사랑스러워 보입니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다. 밀가루 한 컵, 베이킹 파우더 반 티스푼, 녹차 가루 한 스푼을 섞습니다. 버터 반 컵에 설탕 2/3컵을 넣고 믹서에 부드럽게 돌립니다. 여기에 달걀 2개를 서서히 추가하고 밀가루 혼합물을 넣어 매끄러운 반죽이 될 때까지 기다립니다. 340도로 예열된 오븐에서 약 30분간 굽습니다.
녹차팝콘?
그렇습니다. 이것은 자녀가 말차의 효능을 얻도록 하는 또 다른 영리한 방법입니다. 평소 팝콘을 만드는 것처럼 두꺼운 팬에 팝콘 알갱이 10개 정도를 만들어 보세요. 그동안 말차 가루 1티스푼과 소금 1티스푼을 섞으세요. 이것을 팝콘에 조금 넣고 가방을 흔들어 코팅한 다음 맛을 보세요. 필요한 경우 더 추가하세요. 그게 전부입니다!
말차 아이스크림
절반과 절반으로 시작하십시오 (우유와 버터의 혼합물로 대체 가능 – 우유 2테이블스푼을 제외한 컵에 녹인 버터 1½테이블스푼). 냄비에 넣어 따뜻해질 때까지 천천히 가열하세요. 설탕 한 컵을 휘젓고 말차 가루 한 스푼을 넣으세요. 여기에 헤비 휘핑 크림 2컵을 넣고 섞은 후 냉동실에 30분 정도 보관하세요. 그런 다음 아이스크림 제조기를 휘젓고 유리 접시에 옮겨 냉동실에 몇 시간 동안 넣어두세요. 당신의 아이들은 이것을 좋아할 것입니다!
녹차에는 많은 의학적 효능이 있는 것으로 알려져 있으며, 전통적인 양조 방식을 통하지 않더라도 이러한 조리법은 어린이와 성인 모두가 이러한 효능을 즐길 수 있는 좋은 방